Cura Brochero

La localidad de Villa Cura Brochero en la provincia de Córdoba  es un lugar cargado de historia, fe y espiritualidad donde el “Cura Gaucho” José Gabriel del Rosario Brochero,primer santo argentino dejó su legado. 

– Camino del Peregrino, un circuito turístico y religioso que honra su vida y los milagros que realizó. Son 28 km, un trayecto de 6 hs de caminata con 8 estaciones.

– Parque Temático Brochero Santo, un espacio pensado para  vivir y experimentar la historia de este santo argentino,

– Manzana Brocheriana: donde se encuentra la Iglesia Ntra Señora del Tránsito y Santo Cura Brochero, el Museo Brocheriano y la casa donde pasó sus últimos días.  Sitios de gran valor histórico y cultural.

Los sabores de Córdoba (Provincia de Córdoba)

Córdoba cuenta con un sinfín de opciones para disfrutar y descubrir, a través del paladar, la identidad cultural de su pueblo. La provincia abre sus puertas a los turistas para que descubran su potencial y su patrimonio gastronómico; para que saboreen los productos de estas tierras; para que conozcan los ciclos productivos y valoren las tradiciones locales y el amor depositado en la elaboración de cada alimento.

En cada uno de los rincones de la provincia se pueden disfrutar distintas comidas y productos que ya se han convertido en clásicos, como los cabritos serranos, los clásicos alfajores cordobeses, los quesos y salames, entre otras tantas delicias.

Más información: Sabores de Córdoba

Los Caminos del Vino en Córdoba, Salta y Tucumán

El Camino del Vino invita a descubrir los valles turísticos y la vitivinicultura local, a través de dieciocho bodegas y productores artesanales, para disfrutar en familia o con amigos, que invitan a vivir experiencias que van más allá del vino. De notable calidad, los vinos cordobeses resaltan cada vez más reconocida a nivel nacional, y son reconocidos y premiados a nivel internacional. El vino cordobés posee una impronta diferente en las diversas regiones que lo ve crecer: el norte cordobés, las Sierras Chicas, Traslasierra, Calamuchita y Punilla. En sus viñedos, destaca el Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Isabella (frambua), entre otros.

Más información: Caminos del Vino de Córdoba

También te recomendamos la Ruta del Vino de Salta, donde podrás disfrutar de históricos poblados, viñedos, bodegas y vinos en un circuito turístico-temático de aproximadamente 200 km para conocer la la historia, el desarrollo y el funcionamiento la actividad vitivinícola iniciada por los Jesuitas en el siglo XVIII. Actualmente, los viñedos se extienden entre los departamentos de Cafayate, San Carlos, Cachi, Molinos y La Viña, zonas óptimas para el cultivo y producción del Torrontés y otras cepas como el Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat, Bonarda, Syrah, Barbera y Tempranillo.

Más información Ruta del Vino de Salta

También te invitamos a recorrer la Ruta del Vino en Tucumán, conociendo sus bodegas y viñedos a lo largo de 100 Km., donde productores caseros, artesanales e industriales, muestran sus procesos productivos con la posibilidad de realizar degustaciones de vino de altura y visitas a sitios arqueológicos – culturales, tesoros heredados de los antiguos habitantes de la región. Con vinos fuertes, gran estructura de aroma y color, los viñedos del valle se plantan desde fines del siglo XVI, y en el XIX se elaboran vinos para el mercado. La tradición tiene más de 130 años y hoy se complementa con la gastronomía típica local y las arteanías.

Más información Ruta del Vino de Tucumán

En Argentina: Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba

La manzana jesuítica de la ciudad de Córdoba, que fue uno de los núcleos de de la antigua provincia del Paraguay de la Compañía de Jesús, comprende la universidad, la iglesia, la residencia de los padres jesuitas y el colegio Montserrat.

Este conjunto y las cinco estancias jesuíticas de las sierras cordobesas albergan edificios religiosos y seculares ilustrativos de una experiencia religiosa, social y económica sin precedentes, que se llevó a cabo entre los siglos XVII y XVIII y duró más de 150 años. UNESCO, Año inscripción 2000: https://whc.unesco.org/es/list/995

  1. Manzana Jesuítica de la ciudad de Córdoba (Argentina-Provincia de Córdoba)
  2. Estancia Jesuítica de Caroya (Argentina-Provincia de Córdoba)
  3. Estancia Jesuítica Jesús María (Argentina-Provincia de Córdoba)
  4. Estancia Jesuítica Santa Catalina (Argentina-Provincia de Córdoba)
  5. Estancia Jesuítica Alta Gracia (Argentina-Provincia de Córdoba)
  6. Estancia Jesuítica La Candelaria (Argentina-Provincia de Córdoba)

Más información: Córdoba Turismo

Estancia Jesuítica de la Candelaria

La Estancia de la Candelaria destacó por ser un establecimiento rural ganadero. Con una extensión de 300.000 hectáreas, en ella los jesuitas se dedicaron a la cría de mulas que utilizaban para sus negocios con el Alto Perú.

Arquitectónicamente cuenta con un patio central rectangular, a uno de sus lados se observa la iglesia, donde se encuentra la imagen tallada en madera de la Virgen de las Candelas. La Estancia de la Candelaria, tiene una estructura sencilla pero imponente y es una de las mejores conservadas en la provincia, no por nada fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

La Estancia de la Candelaria se encuentra a 150 kilómetros de la ciudad de Córdoba, es posible acceder al lugar con vehículo mediano. A lo largo del camino se pueden apreciar bellísimos paisajes serranos.

Como parte del Camino de los Jesuitas en la región, se puede recorrer el “Camino de las Estancias Jesuíticas”; un itinerario turístico cultural que permite conocer la Manzana Jesuítica de Córdoba y las cinco estancias jesuíticas declaradas patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO:

Manzana y Estancias Jesuíticas de la Provincia de Córdoba

En Córdoba podés visitar cinco estancias jesuíticas: Colonia Caroya (1616), Jesús María (1618), Santa Catalina (1622), Alta Gracia (1643), La Candelaria (1678) y San Ignacio (1725). A ellas se suma la Manzana Jesuítica de la ciudad de Córdoba.

En el periodo de tiempo comprendido entre 1599, año de la llegada de los Jesuitas a Córdoba, y 1767, cuando se produce la expulsión de la orden por el rey Carlos III, la Compañía de Jesús estableció un sistema sociocultural único en la América hispana, que marcó el desarrollo de nuestra provincia.

Las Estancias Jesuíticas son un patrimonio arquitectónico esencial dentro de la oferta turística de Córdoba. La UNESCO las declaró Patrimonio de la Humanidad en el año 2000, reconociendo los valores patrimoniales e históricos excepcionales que estas construcciones representan.

El «Camino de las Estancias Jesuíticas» constituye un itinerario turístico-cultural que permite descubrir y conocer los valores patrimoniales y la importancia mundial de estos lugares históricos, asociados con paisajes, tradiciones y costumbres que marcan la identidad de Córdoba.

De esta manera, la propuesta turística que engloba este atractivo está compuesta por: la Manzana Jesuítica en la ciudad de Córdoba y las Estancias de Caroya, Jesús María, Santa Catalina, Alta Gracia y La Candelaria.

Estancia jesuítica Santa Catalina

A 70 kilómetros al norte de la ciudad de Córdoba, encontramos la Estancia de Santa Catalina, localizada en un encantador paraje rural rodeado de naturaleza. Durante los siglos XVII y XVIII, constituyó uno de los mayores centros productivos de los jesuitas en la región. Poseía numerosos árboles frutales, más de 20.000 cepas de vid y miles de cabezas de ganado vacuno y ovino. Actualmente Santa Catalina forma parte de la red de estancias jesuíticas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

La Estancia Jesuítica Santa Catalina destaca por su imponente iglesia de dos torres que constituye una de las obras de la arquitectura colonial más valiosas conservadas en Argentina. Además se pueden visitar los claustros, las galerías, los patios, los talleres, el tajamar, las huertas y las rancherías.

La mejor forma de visitar la Estancia es acompañado de un guía local para que nos explique los detalles arquitectónicos de la iglesia y nos cuente historias y anécdotas de la vida de los jesuitas de la época, mientras paseamos por el pequeño cementerio, los patios, y la huerta.

Como parte del Camino de los Jesuitas en la región, se puede recorrer el “Camino de las Estancias Jesuíticas”; un itinerario turístico cultural que permite conocer la Manzana Jesuítica de Córdoba y las cinco estancias jesuíticas declaradas patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO:

Estancia Jesuítica Alta Gracia

El Museo Nacional Estancia Jesuítica de Alta Gracia y Casa del Virrey Liniers se encuentra a 40 kilómetros al suroeste de la ciudad de Córdoba. Fue construida en 1643 y constituye un atractivo turístico de gran valor, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.

El museo ofrece visitas guiadas donde se explican los distintos usos que se dieron a la estancia a través de diversas salas ambientadas. Al acceder, lo primero que llama la atención es el gran patio principal con su elegante escalinata. La iglesia destaca por su fachada sin torres. Su arquitectura denota curvas interrumpidas y pilastras de influencia de barroco italiano tardío.

Junto a la iglesia aparece la residencia construida sobre una planta en forma de «L» y donde se encuentra el actual museo desde 1977. En su interior se resguarda una importante colección de objetos de los siglos XVII, XVIII y XIX, así como exposiciones temporarias y un nutrido programa anual de actividades culturales (conciertos, conferencias, cursos, etc.).

Como parte del Camino de los Jesuitas en la región, se puede recorrer el “Camino de las Estancias Jesuíticas”; un itinerario turístico cultural que permite conocer la Manzana Jesuítica de Córdoba y las cinco estancias jesuíticas declaradas patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO:

 

Estancia Jesuítica Jesús María

La estancia jesuítica Jesús María fue construida en 1618 y se encuentra a únicamente a 4 kilómetros de la Estancia de Caroya. Ambas estancias, al igual que el resto que se encuentran en la región, fueron declaradas Patrimonio Mundial por la UNESCO en el año 2000.

La Estancia de Jesús María se dedicaba a la producción vinícola y dio lugar a la actual ciudad cordobesa de Jesús María. La estancia es hoy un Museo Nacional y se puede visitar la iglesia, la residencia, la bodega, los restos de antiguos molinos, el perchel y el tajamar a través de un recorrido autoguiado. La visita incluye testimonios que recrean los espacios productivos de la época y una explicación completa de como se fabricaba el vino.

La Estancia exhibe en su interior una importante muestra de objetos de los siglos XVII y XVIII, así como grabados, monedas y medallas de la época. Dentro de la casa, en la que habitaban los jesuitas, se atesoran objetos religiosos, tanto católicos como de los dioses adorados por los pueblos originarios de la región.

Como parte del Camino de los Jesuitas en la región, se puede recorrer el “Camino de las Estancias Jesuíticas”; un itinerario turístico cultural que permite conocer la Manzana Jesuítica de Córdoba y las cinco estancias jesuíticas declaradas patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO:

 

Estancia Jesuítica Caroya

La Estancia Jesuítica de Caroya se encuentra a 50 kilómetros al norte de la ciudad de Córdoba, en la localidad de Colonia Caroya. Esta estancia fue el primer establecimiento rural organizado que poseyeron los jesuitas en 1616. Junto a las otras estancias jesuíticas de la provincia de Córdoba, ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El conjunto edificado de la Estancia Caroya conserva la estructura colonial original con algunas modificaciones que se realizaron a comienzos del siglo XIX. En su interior, está compuesta por un patio central en claustro y la Capilla original del siglo XVII con paredes de piedra y una imagen de la Virgen de Monserrat en el altar. Además, cuenta con un perchel, el tajamar, restos del molino y de las acequias, y las áreas dedicadas a quinta.

Actualmente, en la Estancia Jesuítica Caroya se puede realizar una visita guiada por el actual Museo Histórico y de los Inmigrantes, donde se conservan muebles y objetos de la época colonial de gran valor. La visita incluye recorridos por el predio donde se podrán conocer los sistemas productivos y técnicos empleados por los jesuitas.

Como parte del Camino de los Jesuitas en la región, se puede recorrer el “Camino de las Estancias Jesuíticas”; un itinerario turístico cultural que permite conocer la Manzana Jesuítica de Córdoba y las cinco estancias jesuíticas declaradas patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO: