Córdoba cuenta con un sinfín de opciones para disfrutar y descubrir, a través del paladar, la identidad cultural de su pueblo. La provincia abre sus puertas a los turistas para que descubran su potencial y su patrimonio gastronómico; para que saboreen los productos de estas tierras; para que conozcan los ciclos productivos y valoren las tradiciones locales y el amor depositado en la elaboración de cada alimento.

En cada uno de los rincones de la provincia se pueden disfrutar distintas comidas y productos que ya se han convertido en clásicos, como los cabritos serranos, los clásicos alfajores cordobeses, los quesos y salames, entre otras tantas delicias.

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